MUFFINS CON ARÁNDANOS
Ingredientes:
- 3 huevos
- 350 gr. Harina
- 10 gr. Polvo de horno
- 125 gr. de manteca
- 125 cc. Leche tibia
- 20 cc. Esencia de vainilla
- 250 gr. Azúcar
- 200 gr. arándanos
PASO A PASO
- Poner todos los ingredientes a excepción de los arándanos en un bol.
- Batir a velocidad alta por 4 minutos.
- Incorporar a la mezcla los arándanos y revolver.
- En un molde para muffins poner las cápsulas o pirotines y rellenarlos 3/4 partes.
- Hornear a temperatura de 180 grados celcius por 25 minutos aproximadamente.
- Resultado final:
