BROWNIE
Ingredientes
- 1 taza harina 0000
- 1 y 1/2 taza cacao en polvo
- 1 taza azúcar
- 3 huevos
- 100 gramos manteca
PASO A PASO
- Derretir la manteca hasta que quede líquida y mezclarla con el azúcar
- Agregar de a uno los tres huevos y la esencia de vainilla (opconal)
- Incorporar la harina de a poco y luego el cacao(la mezcla te debe de quedar con textura de pasta)
- Enmantecar un molde y llevar al horno a mínimo por 15 a 20 min,dependiendo de cada horno (Es importante no pasarse para que no se seque para que así quede crocante por fuera y húmedo por dentro)
- Dejar que se enfrie el tiempo necesario, y estarán los brownies listos para comer!
